(Zawgyi)
‘ဆရာမရယ္ အလွျပင္ပစၥည္းေတြ ဟိုသူၫႊန္လည္းသုံး ဒီသူၫႊန္းလည္းသုံးနဲ႔ ကြၽန္မ မ်က္ႏွာအသားအေရက ပိုက္ဆံကုန္ၿပီး ထူးမလာပါဘူး ‘အဲဒါ ဘယ္လိုလုပ္မရလဲလို႔ ‘Ondr မွ ေမးတဲ့ ညီမေလးမ်ားအတြက္လြယ္ကူသက္သာလွပေစေသာနည္းလမ္းေကာင္းေလးေပးပါရေစ။ဘာျဖစ္လို႔အႏၲရာယ္မ်ားတဲ့ ဓာတု ေဗဒပစၥည္းေတြပါတဲ့အလွကုန္မ်ားကို ေငြကုန္ေၾကးက်ခံၿပီး သုံးေနၾကတာလဲ??သင္တို႔မီးဖိုေခ်ာင္မွာရွိတဲ့သဘာဝအသီးမ်ားကိုၾကည့္လိုက္ပါ။ခရမ္းခ်ဥ္သီး တစ္လုံးကို သင္သတိထားမိပါလိမ့္မယ္။ခရမ္းခ်ဥ္သီးသည္ အေရျပားအတြက္အေကာင္းဆုံးေသာ အသီးျဖစ္ပါတယ္။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေန႔စဥ္စားေပးျခင္းျဖင့္ သင့္အေရျပားကို ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္မွကာကြယ္ေပးၿပီး အေရျပားကိုပိုမိုႏုပ်ိဳေစပါတယ္။ခရမ္းခ်ဥ္သီးတြင္ lycopeneလို႔ေခၚတဲ့အစြမ္းထက္တဲ့ ဓာတ္တိုးဆန႔္က်င္ပစၥည္းႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။၎သည္ အေရျပားကို ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ဒဏ္မွကာကြယ္ၿပီး အို မင္းရင့္ေရာ္ျခင္းႏွင့္အေရျပားကင္ဆာျဖစ္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို မ်က္ႏွာေပၚကပ္ျခင္းသည္ အလြန္အက်ိဳးရွိပါတယ္။ခရမ္းခ်ဥ္သီး၏ေအးျမမူသည္ ေခြၽးေပါက္မ်ားကိုက်ဥ္းေစပါတယ္။ထိုျပင္ ပါဝင္ေသာ သဘာဝအက္ဆစ္ဓာတ္မ်ားက အဆီျပန္ျခင္းကင္းေဝးေစပါတယ္။ခရမ္းခ်ဥ္သီးသည္ ဝက္ၿခံေပါက္ျခင္းကိုအလြယ္တကူရွင္းလင္းၿပီး အေရျပားေအာက္ေျခထိစိမ့္ဝငိကာ အသားအေရစိုေျပၾကည္လင္ေစပါတယ္။
(၁)ေတာက္ပေသာအသားအေရရရွိလိုပါသလား??
ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွင့္လိေမၼာ္ရည္ေပါင္းစပ္ၿပီး မ်က္ႏွာေပါင္းတင္ေပးပါ။ခရမ္းခ်ဥ္သီးတျခမ္းကို blender နဲ႔ုႀကိတ္ေခ်ပါ။ထိုအထဲသို႔ လိေမၼာ္ရည္လက္ဘက္ရည္တစ္ဇြန္းတစ္ဝက္ထည့္ေမႊပါ။ထို႔ေနာက္ ဝါဂြမ္းျဖင့္ မ်က္ႏွာကိုသုတ္လိမ္းၿပီး ၁၀-၁၅မိနစ္ခန႔္ထားပါ။ေရေအးျဖင့္ေဆးၿပီးအေျခာက္ခံကာ သံလြင္ဆီပါးပါးလူးပါ။
(၂)ဝက္ၿခံေပ်ာက္ကင္းရနိ
ခရမ္းခ်ဥ္သီးအရည္ကို ဝက္ၿခံမ်ားအေပၚသုတ္လိမ္းပါက ဝကိၿခံမ်ားခ်ပ္လာၿပီး တေျဖးေျဖးေလ်ာ့ပါးလာပါလိမ့္မယ္။
(၃)ခရမ္းခ်ဥိသီးျဖင့္ေခ်းခြၽတ္ျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္သီးအကြင္းလိုက္ခပ္ပါးပါးလွီးပါ။သၾကားႏု အနည္းငယ္ ပန္းကန္ျပားေပၚျဖဴးပါ။ထိုအေပၚသို႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအျပားေပၚတင္ပါ။သၾကားကပ္ထားေသာခရမ္းခ်ဥ္သီး အျပားကို မ်က္ႏွာေပၚညင္သာစြာပြတ္ပါ။Tzone ေနရာ (နဖူး၊ႏွာေခါင္း၊ေမးေစ့ )ကို အဓိကထားပြတ္ေပးပါ။ခရမ္းခ်ဥ္သီးသၾကားကပ္ျဖင့္ ပြတ္ ၿပီး၁၀မိနစ္ခန႔္ထားပါ။ၿပီးမွ ေရေဆးခ်ပါ။သဘက္ျဖင့္ သုတ္ၿပီး moisterizer လိမ္းပါ။
(၄)ခရမ္းခ်ဥ္သီးျဖင့္ ေပါင္းတင္ျခင္း
သင့္မ်က္ႏွာသည္အဆီတဝင္းဝင္းျဖင့္ အဆီျပန္ေသာအသားအေရျဖစ္ေနပါသလာ။ခရမ္းခ်ဥ္သီးအရည္ကိုသခြားသီးအရည္ႏွင့္ေပါင္းစပ္ၿပီး ဝါဂြမ္းအႏုျဖင့္ မ်က္ႏွာတျပင္လုံးသုတ္လိမ္းေပးပါ။မွန္မွန္ျပဳလုပ္ေပးျခင္းျဖင့္အဆီျပန္မူကိုကာကြယ္ၿပီး ဝက္ၿခံသက္သာေစပါတယ္။
(၅)အသားအေရေခ်ာမြတ္ေစျခင္း
မ်က္ႏွာအသားအေရေခ်ာမြတ္ေစရန္ ေန႔စဥ္ခရမ္းခ်ဥ္သီးျဖင့္ ၅မိနစ္ခန႔္ပြတ္ၿပီး ၁၀မိနစ္အၾကာေရေဆးခ်ပါ။ေန႔စဥ္မွန္မွန္ျပဳလုပ္ေပးျခင္းအားျဖင့္ အသားအ ေရေခ်ာေမြ႕လာပါလိမ့္မယ္။
(၆)အသားအေရေျခာက္ေသြ႕သူမ်ားအတြက္
ခရမ္းခ်ဥ္သီးထက္ပိုင္းပိုင္းၿပီးတဝက္ကိုအရည္ညႇစ္ပါ။သံလြင္ဆီေရာၿပီး သုတ္လိမ္းပါ။၁၅မိနစ္အၾကာတြင္ေရေႏြးျဖင့္ ေဆးခ်ပါ။ထို႔သို႔ျပဳလုပ္ေပးျခင္းျဖင့္အသားအေရေျခာက္ေသြ႕ျခင္းကင္းေဝေစပါတယ္။
ထို႔အက်ိဳးမ်ားေၾကာင့္သင့္မ်က္ႏွာအသားအေရအတြက္သင့္ရဲ႕ခရမ္းခ်ဥ္သီးတစ္လုံးပဲစတင္အသုံးျပဳလိုက္ပါ။
Author; Dr.ျပည့္ရွင္း
(Unicode)
‘ဆရာမရယ် အလှပြင်ပစ္စည်းတွေ ဟိုသူညွှန်လည်းသုံး ဒီသူညွှန်းလည်းသုံးနဲ့ ကျွန်မ မျက်နှာအသားအရေက ပိုက်ဆံကုန်ပြီး ထူးမလာပါဘူး ‘အဲဒါ ဘယ်လိုလုပ်မရလဲလို့ ‘Ondr မှ မေးတဲ့ ညီမလေးများအတွက်လွယ်ကူသက်သာလှပစေသောနည်းလမ်းကောင်းလေးပေးပါရစေ။ဘာဖြစ်လို့အန္တရာယ်များတဲ့ ဓာတု ဗေဒပစ္စည်းတွေပါတဲ့အလှကုန်များကို ငွေကုန်ကြေးကျခံပြီး သုံးနေကြတာလဲ??သင်တို့မီးဖိုချောင်မှာရှိတဲ့သဘာဝအသီးများကိုကြည့်လိုက်ပါ။ခရမ်းချဉ်သီး တစ်လုံးကို သင်သတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ခရမ်းချဉ်သီးသည် အရေပြားအတွက်အကောင်းဆုံးသော အသီးဖြစ်ပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးကို နေ့စဉ်စားပေးခြင်းဖြင့် သင့်အရေပြားကို ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်မှကာကွယ်ပေးပြီး အရေပြားကိုပိုမိုနုပျိုစေပါတယ်။ခရမ်းချဉ်သီးတွင် lycopeneလို့ခေါ်တဲ့အစွမ်းထက်တဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။၎င်းသည် အရေပြားကို ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှကာကွယ်ပြီး အို မင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့်အရေပြားကင်ဆာဖြစ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးကို မျက်နှာပေါ်ကပ်ခြင်းသည် အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။ခရမ်းချဉ်သီး၏အေးမြမူသည် ချွေးပေါက်များကိုကျဉ်းစေပါတယ်။ထိုပြင် ပါဝင်သော သဘာဝအက်ဆစ်ဓာတ်များက အဆီပြန်ခြင်းကင်းဝေးစေပါတယ်။ခရမ်းချဉ်သီးသည် ဝက်ခြံပေါက်ခြင်းကိုအလွယ်တကူရှင်းလင်းပြီး အရေပြားအောက်ခြေထိစိမ့်ဝငိကာ အသားအရေစိုပြေကြည်လင်စေပါတယ်။
(၁)တောက်ပသောအသားအရေရရှိလိုပါသလား??
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်လိမ္မော်ရည်ပေါင်းစပ်ပြီး မျက်နှာပေါင်းတင်ပေးပါ။ခရမ်းချဉ်သီးတခြမ်းကို blender နဲ့ုကြိတ်ချေပါ။ထိုအထဲသို့ လိမ္မော်ရည်လက်ဘက်ရည်တစ်ဇွန်းတစ်ဝက်ထည့်မွှေပါ။ထို့နောက် ဝါဂွမ်းဖြင့် မျက်နှာကိုသုတ်လိမ်းပြီး ၁၀-၁၅မိနစ်ခန့်ထားပါ။ရေအေးဖြင့်ဆေးပြီးအခြောက်ခံကာ သံလွင်ဆီပါးပါးလူးပါ။
(၂)ဝက်ခြံပျောက်ကင်းရနိ
ခရမ်းချဉ်သီးအရည်ကို ဝက်ခြံများအပေါ်သုတ်လိမ်းပါက ဝကိခြံများချပ်လာပြီး တဖြေးဖြေးလျော့ပါးလာပါလိမ့်မယ်။
(၃)ခရမ်းချဥိသီးဖြင့်ချေးချွတ်ခြင်း
ခရမ်းချဉ်သီးအကွင်းလိုက်ခပ်ပါးပါးလှီးပါ။သကြားနု အနည်းငယ် ပန်းကန်ပြားပေါ်ဖြူးပါ။ထိုအပေါ်သို့ ခရမ်းချဉ်သီးအပြားပေါ်တင်ပါ။သကြားကပ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး အပြားကို မျက်နှာပေါ်ညင်သာစွာပွတ်ပါ။Tzone နေရာ (နဖူး၊နှာခေါင်း၊မေးစေ့ )ကို အဓိကထားပွတ်ပေးပါ။ခရမ်းချဉ်သီးသကြားကပ်ဖြင့် ပွတ် ပြီး၁၀မိနစ်ခန့်ထားပါ။ပြီးမှ ရေဆေးချပါ။သဘက်ဖြင့် သုတ်ပြီး moisterizer လိမ်းပါ။
(၄)ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့် ပေါင်းတင်ခြင်း
သင့်မျက်နှာသည်အဆီတဝင်းဝင်းဖြင့် အဆီပြန်သောအသားအရေဖြစ်နေပါသလာ။ခရမ်းချဉ်သီးအရည်ကိုသခွားသီးအရည်နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီး ဝါဂွမ်းအနုဖြင့် မျက်နှာတပြင်လုံးသုတ်လိမ်းပေးပါ။မှန်မှန်ပြုလုပ်ပေးခြင်းဖြင့်အဆီပြန်မူကိုကာကွယ်ပြီး ဝက်ခြံသက်သာစေပါတယ်။
(၅)အသားအရေချောမွတ်စေခြင်း
မျက်နှာအသားအရေချောမွတ်စေရန် နေ့စဉ်ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့် ၅မိနစ်ခန့်ပွတ်ပြီး ၁၀မိနစ်အကြာရေဆေးချပါ။နေ့စဉ်မှန်မှန်ပြုလုပ်ပေးခြင်းအားဖြင့် အသားအ ရေချောမွေ့လာပါလိမ့်မယ်။
(၆)အသားအရေခြောက်သွေ့သူများအတွက်
ခရမ်းချဉ်သီးထက်ပိုင်းပိုင်းပြီးတဝက်ကိုအရည်ညှစ်ပါ။သံလွင်ဆီရောပြီး သုတ်လိမ်းပါ။၁၅မိနစ်အကြာတွင်ရေနွေးဖြင့် ဆေးချပါ။ထို့သို့ပြုလုပ်ပေးခြင်းဖြင့်အသားအရေခြောက်သွေ့ခြင်းကင်းဝေစေပါတယ်။
ထို့အကျိုးများကြောင့်သင့်မျက်နှာအသားအရေအတွက်သင့်ရဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးပဲစတင်အသုံးပြုလိုက်ပါ။
Author; Dr.ပြည့်ရှင်း
